上海隽聿食品机械有限公司是一家前身为国营机械厂的老牌食品机械公司,后改革于2008年正式成立,注册资本5000万的实力工厂。公司主营】设备为:饼∴干生产线,威化生产线,糖果生产线,蛋糕生产线等。经验丰富支持来样测试√,基础产品开发,设备定制等。?1.????????整线包括烤炉外部,使用不锈钢制作而成,具有自动化程度高、运作稳定、烘烤量大、产品口感好保质期长等特点。2.???&nb
上海隽聿食品机械有限公司是一家前身为国营机械厂的老牌食品机械公司,后改革于2008年正式成立,注册资本5000万的实力工厂。
公司主营设备为:饼干生产线,威化生产线,糖果生产线,蛋糕生产线等。经验丰富支持来样测试,基础产品开发,设备定制等。
1. 整线包括烤炉外部,使用不锈钢制作而成,具有自动化程度高、运作稳定、烘烤量大、产品口感好保质期长等特点。
2. 即能生产注芯蛋黄派蛋糕,又能生〗产纸杯蛋糕,切片蛋糕,根据模盘的形状变化,即能生产不同形状的花色蛋糕
3. 本机可给整排蛋糕自动注芯,若感应到某个蛋糕不在生产线上,注芯针则不注芯,以免注到输送带上。大大提高了生产效率的同◎时,避免了材料的浪费与清洁的工序。
4. 纸杯供给机可生产纸杯蛋糕而不用模具
5. 切片机需客户另外增加,可生产切片蛋糕
6. 燃气热风循□环烘烤炉:热风循环加热方式,分前、中、后上下共六个温区,温度设定好后由比例马达通过蝶型阀自动□ 控制,温度通过风道分上下传递到炉膛进行烘烤食品,具有加热快、温度稳定、变化小、温度自动控制等优点。从而使蛋糕口感更加松软,表面色泽更加均匀、鲜嫩等优点。
8. 冷却隧道包含蓝光杀菌以及酒精喷洒可供客户选择。
全自动注心蛋糕生产线设备工艺流程
蛋糕生产¤线主要流程:原料搅拌→自动送料→模具喷油刷油(放纸托)→注浆成型→烘烤→冷却→(注心)→脱模→杀菌→回盘→清盘
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